
계양구 작전서운동 보장협의체, ‘손끝으로 채우는 한 끼’ 밑반찬 만들기 진행 (계양구 제공)
[금요저널] 인천광역시 계양구 작전서운동 행정복지센터는 보장협의체와 함께 지난 8일 은둔·취약 중장년 1인가구 등 지역 주민을 대상으로 ‘손끝으로 채우는 한 끼’밑반찬 만들기 활동을 진행했다고 밝혔다.
이번 사업은 평소 밑반찬 지원을 받아온 대상자들이 스스로 식생활을 관리하고 일상 자립 역량을 키울 수 있도록 마련됐다.
참여자들은 보장협의체 위원들과 함께 장보기부터 재료 손질, 조리까지 음식 준비 전 과정에 직접 참여하며 이웃과 소통하는 시간을 가졌다.
프로그램에 참여한 한 주민은 “함께 장을 보고 직접 반찬을 만들어 보니 무척 뿌듯했고 요리에 자신감도 생겼다”며 “오늘 배운 내용을 활용해 집에서도 식사를 잘 챙겨 먹겠다”고 소감을 전했다.
조계훈 보장협의체 위원장은 “이번 활동이 참여자들이 식생활을 스스로 관리하고 이웃과 소통하는 계기가 되었길 바란다”며 “앞으로도 취약계층의 일상 자립에 실질적인 도움이 되는 특화사업을 지속 추진하겠다”고 말했다.
이숙희 작전서운동장은 “주민들이 스스로 식생활을 관리하는 힘을 기르고 일상에 활력을 얻는 뜻깊은 시간이 되었길 바란다”며 “앞으로도 민관 협력을 바탕으로 지역 주민들이 건강한 일상을 이어갈 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.
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