양평군 발효식품연구회, 11월 16일 사랑 나눔 바자회 개최

가마솥 사골부터 갓 뽑은 떡국떡까지… 국내산 재료로 만든 먹거리 판매

양평군 발효식품연구회, 11월 16일 사랑 나눔 바자회 개최 (양평군 제공)

[금요저널] 양평군 발효식품연구회는 오는 11월 16일 낮 12시부터 오후 3시까지 양평읍 양평시장길 39에 있는 라온광장에서 사랑 나눔 바자회를 개최한다.

이번 바자회에서는 회원들이 국내산 원재료를 사용해 직접 만든 발효식품과 전통 먹거리를 판매한다.

주요 판매 품목인 사골은 가마솥에 푹 끓여 깊고 진한 맛을 살렸으며 1kg에 1만원이다.

현장에서 직접 뽑은 떡국떡도 1kg에 1만원에 판매한다.

백김치는 국내산 배추에 대추, 강황, 생강 등 다양한 재료를 더해 깔끔하고 시원한 맛을 살렸으며 1.3kg에 1만원이다.

이 밖에도 자연발효 식초와 발사믹식초, 국내산 콩을 직접 삶아 발효한 청국장 등 다양한 먹거리를 선보인다.

특히 이번 바자회는 회원들이 정성을 담아 직접 만든 먹거리를 판매하고 수익금 전액을 양평군에 기부해 지역 내 어려운 이웃을 돕는다는 점에서 의미를 더한다.

양평군 발효식품연구회 관계자는 “회원들이 직접 만든 건강한 먹거리를 나누고 판매 수익금으로 어려운 이웃에게도 도움을 전하고자 이번 바자회를 마련했다”며 “주민 여러분의 많은 관심과 참여를 부탁드린다”고 말했다.

한편 행사 장소인 라온광장은 양평군청에서 양평시장으로 진입하는 초입에 위치해 있다.