[금요저널] 이번 행사는 다문화가정에 한국 전통 음식 문화를 알리고 지역사회 구성원 간 소통과 나눔의 기회를 마련하기 위해 해마다 두 차례 여는 프로그램 가운데 하나다.
행사에는 여성단체협의회 회원, 다문화가정, 구청과 미추홀구가족센터 관계자 등 30여명이 참여했다.
참가자들은 고추장 담그기를 체험하고 한국 장 문화의 의미와 활용법에 관한 강의를 들었다.
특히 협의회는 중국어, 베트남어, 캄보디아어 등 참가자 출신국 언어로 번역한 안내 자료를 제공해 누구나 쉽게 이해하고 참여할 수 있도록 했다.
참가자들은 고추장을 직접 만들고 이를 활용한 요리 시연까지 지켜보며 큰 관심을 보였다.
한 참가자는 “한국 전통 장 문화를 배울 수 있어 좋았고 집에서도 가족과 함께 만들어 볼 수 있을 것 같다”고 소감을 전했다.
이날 담근 고추장 200통은 홀몸 어르신과 저소득층 가정, 한부모가족 시설 등에 전달될 예정이다.
전통문화 체험이 소외된 이웃을 위한 나눔으로 이어지며 행사의 의미를 더했다.
김지원 회장은 “이번 행사를 통해 다문화가정이 한국 음식 문화를 쉽게 이해하고 지역사회의 일원으로서 서로 돕는 분위기를 경험하길 바란다”고 밝혔다.
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이승섭 연합취재본부
