포항장량유치원(원장 이영숙)은 12월 6일(수) 전체 유아 140명을 대상으로 유치원 프로그램실에서‘김장체험활동’을 실시하였다.
이번 체험활동은 김장에 담긴 조상들의 지혜를 통해 우리나라의 전통 음식에 가치를 알고 전통먹거리를 직접 경험하는것에 목적이 있다.
유아들은 사전활동으로 김장과 관련된 동화를 듣고 김치의 종류와 유래, 김치를 만드는 방법에 대해 알아보는 시간을 가진 후 김장 체험을 시작했다. 절인배추에 빨간 김칫소를 정성껏 바르고 넣어보며 오감각을 활용한 체험을 해볼 수 있었다.
체험 후에 유아들이 만든 김치는 가정과 연계하여 함께 나눠 먹으며 가족과의 유대감 및 건강한 식생활 습관을 형성할 수 있도록 지원하였다.
김장체험에 참여한 유아는 “친구들과 함께 힘을 모아서 김장하니 정말 즐거웠어요.”,“내가 직접 만든 김치를 가족들과 함께 나누어 먹을거예요.”,“앞으로는 김치를 더 잘 먹을 수 있을 것 같아요.”라고 이야기하며 김장체험에 대한 즐거움과 김치에 대한 친숙함을 표현 하였다.
김장체험에 참여한 학부모는 “아이가 엄청 즐거워했다. 이 경험을 통해 김치에 친숙함을 느껴 편식을 개선할 수 있기를 기대한다.”고 소감을 밝혔다.
포항장량유치원(원장 이영숙)은 “우리나라 고유의 문화를 체험해보며 우리나라 전통의 아름다움과 우수성을 알 수 있는 좋은 기회였기를 바란다. 또한 직접 음식을 만드는 체험을 통해 음식의 소중함도 느껴보는 시간이었기를 바란다.“라고 소감을 밝혔다.
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노상균 대구.경북 취재본부장
