경북교육청

“사제동행 김장 체험 행사”실시

- 정성과 사랑이 가득한 김치 만들기-

노상균 대구.경북 취재본부장 2024.11.21 15:39

- 기계중학교(교장 이동훈)11. 19.() 전통 식생활 문화 체험 및 인성 교육의 일환으로 사제동행 김장 체험 행사를 실시하였다. 체험에 앞서 가정 시간을 이용하여 김장 문화에 대한 이해의 시간을 가졌다. 이 시간을 통해 우리나라의 김장 문화가 유네스코 무형문화유산으로 등재되었다는 새로운 사실을 알게되었고, 우리의 우수한 문화를 다함께 체험한다는 생각에 전교생이 즐거운 마음으로 참여하였다.

[김치만들기 사진1 (1)]

- 현대의 바쁜일상과 핵가족화에따른 식단의 변화로 대규모의 김장을 하는 일이 드물어지고, 마트등에서 소량으로 구매하여 먹는 일이 많아지는 현실에서 학생들은 이번 김장 활동을 통해 우리 고유의 맛과 문화를 체험하는 뜻깊은 시간있었다.

[김치만들기 사진2]
  • 앞서 전통과 관련된 글짓기룰 통해 오늘 행사에 대해 다시 한번 생각해보았으며, 행사준비부터 양념을 버무리고, 김치를 완성하는 과정을 통해 사제간의 정을 나누고 정성을 다하는 귀중한 시간을 가질 수 있었다.

- 행사후 다함께 모여 평소 직접 만든 김치를 수육과 함께 즉석 시식하고 서로의 김치에 대해 이야기하는 시간을 가졌다.

[김치만들기 사진3]

 

 

  • 교장은 이번 체험을 통해 우리나라의 고유 문화에 대해 친숙해지며 조상들의 지혜를 느낄 수 있는 좋은 기호가 되었기를 바란다. 앞으로도 소중한 우리 문화를 느끼고 배울 수 있는 다양한 체험의 기회를 제공하겠다라고 소감을 전했다.
노상균 대구.경북 취재본부장