
예산군 급식지원센터, 학부모와 함께하는 ‘안심 급식’ 소통의 장 마련 (예산군 제공)
[금요저널] 예산군 어린이·사회복지급식관리지원센터는 지난 12일 관내 어린이 급식소 학부모들을 초청해 운영한 ‘튼튼해지는 간식을 먹어요’ 프로그램을 성공적으로 마쳤다고 밝혔다.
이번 프로그램은 센터의 주요 사업을 안내하고 급식 관리 현장을 학부모가 직접 확인하게 함으로써 급식 행정에 대한 신뢰도를 높이기 위해 마련됐다.
프로그램의 주요 내용으로는 △어린이 영양 교육 참관 및 ‘건강 부채 꾸미기’체험 △가공식품의 위해 성 이해와 자녀 식욕부진 해결을 위한 맞춤형 특강 △학부모가 자가 점검표를 활용해 조리실 위생·안전 상태를 직접 확인하는 현장 모니터링 등으로 구성했다.
프로그램에 참여한 한 학부모는 “우리 아이가 먹는 음식이 얼마나 철저한 위생 관리 속에서 조리되는지 직접 눈으로 확인해 안심이 됐다”며 “평소 고민이었던 식습관 문제에 대해 전문가의 구체적인 조언을 들을 수 있어 매우 유익했다”고 소감을 밝혔다.
예산군센터 관계자는 “이번 참관 프로그램을 통해 학부모와 센터 간 소통을 강화하고 운영 투명성을 높이는 계기가 됐다”며 “앞으로도 아이들의 올바른 식습관 형성과 안전한 급식 환경 조성을 위해 다채로운 교육 프로그램을 지속적으로 개발하겠다”고 말했다.
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