하절기 대비 여름철 수산물 안전관리 강화

[금요저널] 세종시가 20일부터 오는 26일까지 여름철 식중독 발생 위험 등 식품 취급에 각별한 주의가 필요한 수산물 취급 업소를 대상으로 안전 점검과 수산물 수거검사를 진행한다. 이번 점검 대상은 횟집·일식집 등 수산물 취급 일반음식점 115곳이다. 시는 조리시설 등 위생적 관리 여부, 종사자 개인위생 준수 여부, 수족관 청결 관리 여부 등을 집중적으로