대전시 “우리 쌀·밀로 완성하는 달콤한 베이킹”

[금요저널] 대전시농업기술센터는 우리 쌀과 밀 소비 촉진과 건강한 식문화를 확산하기 위해 오는 10월 15일부터 11월 12일까지 총 5회 과정으로 ‘쌀맛집 베이킹 클래스’를 운영한다고 밝혔다. 이번 교육은 대전시민 중에서 △급식관계자 △영양사 △쌀 소비 관련 지역 리더 △쌀가공·외식사업체 운영자 등 쌀 소비 확산의 핵심 주체를 우선 대상으로 하며 쌀 가