구리시 갈매건강생활지원센터, ‘11월 갈매 월간영양’ 면역력 보약 ‘버섯 들깨탕’ 인증 추진

이웃이 만든 재미있는 짧은 영상 보며 면역력 챙기기

구리시 갈매건강생활지원센터, ‘11월 갈매 월간영양’ 면역력 보약 ‘버섯 들깨탕’ 인증 추진 (구리시 제공)

[금요저널] 구리시 갈매건강생활지원센터는 오는 11월 2일부터 25일까지 건강관리 앱 ‘워크온’을 활용해 주민 참여형 식생활 개선 사업 ‘11월 갈매 월간영양’면역력 보약 버섯 들깨탕 만들기 인증 행사를 진행한다고 밝혔다.

이번 행사는 일교차가 큰 가을철을 맞아 주민들이 버섯과 들깨를 활용한 음식을 직접 만들고 공유하며 건강한 식습관을 실천할 수 있도록 마련됐다.

가정에서 실천하는 요리 활동을 이웃과 나누며 건강한 식생활에 대한 관심을 높이는 데 뜻을 두고 있다.

이달의 요리로는 버섯과 들깨를 함께 넣어 끓이는 ‘버섯 들깨탕’을 선정했다.

버섯은 몸의 기운을 북돋아 감기 예방과 건강 유지에 도움을 주는 대표 재료다.

함께 들어가는 들깨 역시 피를 맑게 하고 혈관을 건강하게 해주는 영양이 풍부해, 두 재료로 만드는 ‘버섯 들깨탕’은 추운 날씨에 따뜻하게 몸을 보호하고 면역력을 높여주는 으뜸 건강식으로 꼽힌다.

특히 이번에는 주민들이 손쉽게 따라 만들 수 있도록 갈매동 영양 활동 주민 모임인 ‘영양먹구리’ 가 직접 기획하고 출연한 짧은 영상도 제공한다.

참여자들은 이웃이 소개하는 요리 방법과 영양 정보를 살펴보고 각자의 가정에서 음식을 만들어 보며 건강한 식생활 실천에 동참할 수 있다.

참여를 희망하는 갈매동 주민은 워크온에 가입한 뒤 갈매동 모임에서 ‘참여하기’를 누르면 된다.

이어 영양 안내 영상을 시청하고 직접 만든 버섯 들깨탕 인증 사진을 등록한 후, ‘응모하기’버튼까지 누르면 참여가 완료된다.

신동화 구리시장은 “영양이 가득한 버섯과 들깨로 온 가족이 따뜻한 음식을 만들며 건강한 식생활을 돌아보는 시간이 되기를 바란다”며 “이웃과 요리 솜씨를 나누는 경험이 올바른 식습관을 함께 실천하는 계기로 이어지기를 기대한다”고 말했다.

행사 참여 방법과 자세한 사항은 갈매건강생활지원센터로 문의하면 된다.