□ 문경교육지원청(교육장 김현오)은 2022. 11. 28.(월)~ 2022. 11. 29.(화)까지 식재료 공급업체 4곳을 대상으로 위생점검을 실시했다.
□ 2021년 9월 위촉된 학교급식지원단은 학교급식에 관심이 많은 학부모로 구성됐으며 급식 공급단계에 참여해 급식의 신뢰도를 높이는 역할을 담당한다.
□ 주요 점검내용은 ▲작업장 청결상태 ▲작업모ㆍ작업화 착용 등 개인위생 ▲식품의 위생적 취급기준 및 영업자의 준수사항 이행 여부 ▲식재료 수송차량의 청결 및 온도 유지 여부 등이다.
□ 김현오 교육장은 “바쁘신 가운데 직접 점검에 참여하여 학교급식의 질 향상에 노력하는 수고에 감사의 마음을 전하며, 교육청에서도 성장기 아이들에게 안전한 급식이 제공될 수 있도록 학교급식 지원에 힘쓰겠다.”고 말했다.
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노상균 대구.경북 취재본부장
