고양시 일산동구보건소, 가을철 해산물 섭취로 인한 비브리오패혈증 주의

전어회·생새우회 등 익히지 않은 해산물, 안전을 위해서 익혀 먹기

고양시 일산동구보건소, 가을철 해산물 섭취로 인한 비브리오패혈증 주의 (고양시 제공)

[금요저널] 고양특례시 일산동구보건소는 가을철 전어회, 생새우회 등 익히지 않은 해산물 섭취로 인한 비브리오패혈증 감염에 주의하고 예방수칙을 준수해달라고 14일 당부했다.

비브리오패혈증은 비브리오 불니피쿠스균 감염으로 발생하는 제3급 법정감염병으로 증상이 빠르게 진행해 치명률이 약 50%에 달한다.

질병관리청에 따르면 올해 첫 환자는 간질환 등 기저질환이 있는 40대로 비브리오패혈증으로 확진된 뒤 증상 악화로 사망했다.

감염 경로는 크게 두 가지다.

균에 오염된 어패류를 날로 또는 덜 익힌 상태로 먹거나, 상처 난 피부가 오염된 바닷물에 닿을 때 감염될 수 있다.

발열, 오한, 복통, 구토, 설사가 주된 증상이며 피부에 발진·부종·출혈성 수포가 나타나기도 한다.

빠르게 악화될 가능성이 있으므로 의심 증상이 있으면 지체없이 의료기관을 찾아야 한다.

만성 간질환자, 당뇨병 환자, 알코올 의존자, 면역저하자 등 고위험군은 감염 시 사망에 이를 수 있어 익히지 않은 해산물 섭취와 바닷물 접촉을 가급적 피할 것을 당부한다.

비브리오패혈증 예방 수칙은 △어패류는 흐르는 수돗물에 깨끗이 씻고 충분히 익혀 먹기 △어패류는 5℃ 이하 저온에서 보관하기 △손질할 때는 장갑 착용하기 △칼·도마 등 조리도구는 구분해 쓰고 사용 후 세척·소독하기 △피부에 상처가 있다면 바닷물 접촉 피하기다.

보건소 관계자는 “해산물을 날 것 상태로 먹는 한 번의 선택이 건강에는 큰 부담이 될 수 있다”며 “해산물은 반드시 익혀 드시길 바란다”고 말했다.