□ 상모유치원(원장 황경희)은 11월 8일(화)~9일(수) 원데이쿠킹클래스 체험을 실시하였다.
이번 요리 활동은 기본 방역 수칙을 준수하며 연령별로 초코타르트, 마들렌아이싱, 컵케익 만들기를 하였다. 밀가루가 빵이 되기까지의 과정에 대해 알아봄으로써 재료의 변화과정에 관심을 갖고 다양한 데코 재료로 나만의 쿠키를 꾸며 보았다.
□ 유아들은 자신이 직접 만든 다양한 모양의 쿠키와 빵을 가족과 함께 맛있게 먹는 시간을 가져 보기로 하였다. 5세 유아는 “달콤한 초코 케익을 아빠 엄마께 드리면 기분이 좋아질 것 같아요.”, 4세 유아는“엄마 얼굴 마들렌 빵을 만들었어요.”“집에서 엄마랑 또 만들고 싶어요.”라고 이야기하며 유아들의 반응이 뜨거웠다.
□ 상모유치원 유아들은 원데이쿠킹클래스 체험을 통해 물질의 변화 과정에 관심을 갖게 되고, 함께 나누는 즐거움을 느끼는의미있는 시간이 되었다.
저작권자 © 금요저널 무단전재 및 재배포 금지
노상균 대구.경북 취재본부장
