□ 호명라온유치원(원장 강순자)은 2023년 02월 09일(목)부터 10일(금)까지 이틀 동안 유아 171명을 대상으로 라온 3반에서 ‘치즈 만들기’체험을 실시했다.
□ 치즈 만들기 체험을 하기 전 치즈를 먹어본 경험에 대해 이야기를 나누고 우유와 치즈의 관계에 대해 알아본 후 쭉 늘어난 치즈를 길게 늘여보고 가위로 잘라보며 다양한 방법으로 탐색했다.
□ 체험에 참여한 유아는 “치즈에 뜨거운 물을 붓자 점점 늘어나는 모습이 너무 신기했어요”, “치즈를 먹으면 뼈가 튼튼해진대요! 너무 신기하죠? 가족들에게 빨리 알려주고 싶어요.”라고 소감을 밝혔다.
□ 강순자 원장은 “아이들이 치즈를 직접 만져보고 먹어보며 건강과 영양에 관심을 가지고 치즈의 변화과정을 탐색해 보며 치즈를 만들기까지 수고해주신 분들께 감사한 마음을 가질 수 있기를 바란다.”고 소감과 바램을 밝혔다.
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노상균 대구.경북 취재본부장
