영양군, 지역 농특산물을 활용한 ‘떡디저트’만들기 교육 실시

[금요저널] 영양군은 7월 2일부터 영양군 농업기술센터에서 지역 농특산물을 활용한 ‘떡디저트’ 만들기 교육을 실시한다.

영양군 농업기술센터에서 진행되는 ‘떡디저트’교육은 쌀과 견과류 등을 이용해 다양한 떡디저트를 만드는 교육으로 7월 2일부터 7월 30일까지 총 5회 오후 3시간에 걸쳐 진행될 예정이다.

이번 교육은 약식, 삼색설기, 영양찰떡 등 가정에서도 만들 수 있는 메뉴로 군내 농민이 직접 재배한 쌀과 콩과 같이 지역 농산물을 적극적으로 활용될 수 있도록 구성됐다.

조용완 농업기술센터 소장은 “이번 교육을 통해 우리 쌀과 농산물에 대한 관심도 높아지고 우리 농산물의 소비 촉진으로 이어질 수 있는 기회가 되기를 희망한다”고 말했다.