[금요저널] 양평군 어린이급식관리지원센터는 관내 어린이집, 유치원, 아동복지시설 및 기타 시설 등 총 80개소를 대상으로 상반기 위생·영양교육 프로그램을 운영한다.
이번 프로그램은 영유아를 위한 ‘뽀득뽀득 손을 씻어요’ 와 청소년을 위한 ‘건강한 간식을 먹어요’등 대상별 맞춤형 교육으로 구성됐다.
영유아 대상 교육은 어릴 때부터 올바른 위생 습관을 형성할 수 있도록 손 씻기의 중요성과 올바른 손 씻기 방법을 효과적으로 전달하는 데 중점을 두었다.
연령별 눈높이에 맞춘 이론 교육과 체험 활동을 병행해 아이들의 흥미와 참여도를 높였다.
청소년 대상 교육은 당류 과다 섭취의 위험성을 알리고 건강한 간식 선택 방법을 통해 올바른 식습관을 형성할 수 있도록 구성됐다.
일상에서 쉽게 접할 수 있는 가공식품을 예시로 활용해 영양정보를 읽는 방법과 건강한 간식 선택 기준을 안내했다.
신선혜 센터장은 “이번 교육을 통해 영유아기부터 올바른 위생 습관을 형성하고 청소년기에는 스스로 건강한 식품을 선택할 수 있는 역량을 기르길 기대한다”며 “앞으로도 대상별 맞춤형 교육을 통해 어린이들의 건강한 성장과 안전한 급식 환경 조성을 위해 지속적으로 노력하겠다”고 말했다.
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최홍석 경기도 총괄본부장
