[금요저널] 연수구가 다음 달부터 4개월간 연수구 전통음식문화체험관에서 지역 내 유치원 원아 600여명을 대상으로 ‘2026 연수 꼬마김치학교’를 운영한다.
이번 사업은 연수구와 인천김치절임류가공사업협동조합이 함께하는 민·관 협업 프로그램으로 8월 3일부터 11월 2일까지 매주 월요일 오전 10시부터 두 시간 동안 총 12회에 진행된다.
교육은 어린이 눈높이에 맞춘 김치 이론수업과 직접 담가보는 체험 실습으로 구성되며 종료 후 완성품 김치 2kg을 가져갈 수 있다.
참여를 희망하는 기관은 연수구 전통음식문화체험관에 신청서를 제출하면 되며.
이재호 구청장은 “이번 프로그램으로 어린이들이 전통 음식을 친근하게 접하며 바른 식습관을 형성하는 계기가 되길 바란다”며 “앞으로도 연수구와 민간의 우수한 전문성을 연계해 전통음식문화체험관을 지역 대표 식문화 거점이자 도심 속 오감 체험 배움터로 육성해 나가겠다”고 말했다.
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이승섭 연합취재본부
