[금요저널] 과천시는 7일 과천시 창업지원센터 대강의실에서 ‘ 과천시 푸드테크산업 육성위원회’를 개최하고 푸드테크 연구지원센터 추진 상황과 향후 운영 계획을 공유하는 한편 과천시 푸드테크산업 육성 방향을 논의했다.
이날 회의에는 신계용 과천시장을 비롯해 과천시의원, 대학 교수, 푸드테크 관련 기관 및 기업 관계자 등이 참석했다.
위원회는 ‘ 과천시 푸드테크산업 육성 및 지원 조례’에 따라 푸드테크산업 육성정책과 주요 사업을 자문·심의하는 역할을 맡고 있다.
회의에서는 과천시의 푸드테크산업 추진 현황과 연구지원센터의 운영 성과 및 향후 계획이 보고됐으며 이어 5개년 종합 계획 수립 방향과 기업 유치·산업 연계 방안 등에 대한 의견을 나눴다.
과천시는 2025년 농림축산식품부 공모 사업에 선정된 이후 춘천시와 공동으로 개인 맞춤형 식품 분야 연구지원센터를 구축하고 있다.
센터는 올해 3월부터 운영했으며 연구·분석·실증 기능을 단계적으로 마련하고 있다.
위원들은 연구지원센터를 중심으로 기업과 연구 기관의 참여를 확대하고 과천의 산업 여건을 반영한 중장기 육성 방안을 마련하기 위한 의견을 제시했다.
회의를 마친 뒤 위원들은 푸드테크 연구지원센터 본부와 데이터 분석실, 제품 실증실을 차례로 둘러보며 공간별 기능과 구축 현황을 확인했다.
신계용 과천시장은 “푸드테크는 식품산업과 첨단 기술이 결합한 미래 성장 산업”이라며 “과천이 가진 지식·연구 기반과 산관학 협력 역량을 바탕으로 푸드테크산업의 성장 기반을 차근차근 마련하고 위원들의 전문적인 의견을 시 정책에 충실히 반영해 나가겠다”고 말했다.
한편 과천시는 이번 회의에서 제시된 의견을 검토해 푸드테크산업 육성 5개년 종합 계획에 반영하고 연구지원센터를 기반으로 관련 산업 육성 사업을 추진할 계획이다.
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최홍석 경기도 총괄본부장
