양평군, 지역 농산물과 가루쌀 활용한 디저트 개발 교육 진행

[금요저널] 양평군이 지역 농산물 소비 증대를 위해 오는 21일까지 ‘지역 농산물과 가루쌀을 활용한 디저트 개발 교육’을 추진한다고 밝혔다. 이번 교육은 양평 지역 농산물과 가루쌀을 활용해 지역 디저트 상품을 활성화하고 농업인 부가가치 창출을 확대하기 위해 마련됐다. 교육은 8회에 걸쳐 진행되며 참여자들은 △당근케이크 △표고버섯 치즈빵 △산딸기 다쿠아즈