[금요저널] 고양특례시 덕양구는 겨울철 식중독 예방을 위해 이번 달 19일부터 관내 지역아동센터 12개소를 대상으로 단체급식 위생 점검을 실시한다.
이번 현장점검은 노로바이러스 등 겨울철 식중독 발생을 대비하고 아동에게 건강하고 안전한 급식을 제공하기 위해 추진된다.
구는 관내 지역아동센터 12개소 현장에 방문해 급식시설의 위생 상태를 점검할 계획이다.
주요 점검 사항은 △식품 유통기한 준수 여부 △식재료 보관 상태 △조리 기구 오염도 △급식시설 위생 상태 및 조리 시 위생 상태 △식중독 예방수칙 준수 여부 등이다.
한찬희 덕양구청장은 “올해 상반기 철저한 급식 위생 점검을 실시한 결과 덕양구 지역아동센터의 식중독 발생 신고 수는 0건이었다”며 “앞으로도 위생적으로 안전하고 질 높은 급식 제공을 위해 최선을 다하겠다”고 전했다.
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최홍석 경기도 총괄본부장
