K-식자재, 美 주력 시장 향해 닻 올렸다 미국식자재유통협회 콘퍼런스에서 1,500명 현지 구매업체 정조준

[금요저널] 농림축산식품부는 9월 14일부터 15일까지 미국 텍사스주 샌안토니오에서 열리는 ‘2026 미국식자재유통협회 콘퍼런스’에 참가한다.이번 행사에는 세계 최대 규모의 식품 유통 기업 시스코를 비롯한 식자재 유통 관계자 1,500명이 참여하는 등 북미 B2B 시장의 키 플레이어들이 한자리에 모인다.그간 K-푸드 수출이 주로 현지 마트, 소매점 등 B