
금산군보건소, 어린이·사회복지급식관리지원센터 협업 식품알레르기 교육 박차 (금산군 제공)
[금요저널] 금산군보건소는 어린이·사회복지급식관리지원센터와 협업해 올해 어린이집을 대상으로 식품알레르기 교육에 박차를 가하고 있다.
교육은 최근 인스턴트 음식 섭취 등으로 인해 급증하는 식품알레르기 예방을 위해 유아기에 올바른 식습관을 형성할 수 있도록 추진됐으며 상하반기로 나눠 추진한다.
이를 통해 무분별한 인스턴트 음식섭취 자제 등 올바른 식습관을 형성하고 식품알레르기에 대한 이해도를 높이는 데 집중한다.
특히 ‘호떡이는 00만 먹으면 두드러기가 올라와요’등 원아의 흥미를 유발할 수 있는 영상을 준비했으며 센터 영양사가 직접 원아의 눈높이 맞는 맞춤형 교육을 시행한다.
보건소 관계자는 “성장기 어린이가 건강한 식생활을 실천할 수 있도록 지역사회와 협력해 나가겠다”고 말했다.
저작권자 © 금요저널 무단전재 및 재배포 금지