다식 체험을 통한 인성교육 실시

-전통문화 활용 전교생 꽃다식 만들기 체험-

◆ 의성북부초등학교는(교장 조미숙) 2022년 9월 1일(목요일) 전교생을 대상으로 학교로 찾아가는 인성교육 프로그램으로 다식체험을 실시하였다. 경상북도안동교육지원청 인성교육지원센터와 연계하여 실시된 교육은 우리 전통문화에 대한 이해와 학생 인성교육을 목적으로 시행되었다.

종가음식-1

◆ 이날 교육은 우리 지역의 전통문화에 대한 이해와 지역에 대한 자긍심을 높이고 조상들의 상부상조하는 지혜를 배우는 시간이 되었다. 교육을 통하여 학생들은 안동을 비롯한 우리 지역에는 전국적으로 유명한 종가가 많으며 품격있는 제철 음식 재료를 사용하여 음식 하나하나에도 예의와 정성을 담아내고 있다는 점을 알게 되었다.

종가음식2

또한 학생들이 직접 인절미와 완두콩 가루를 꿀과 함께 뭉치고 다식 절판에 찍어보는 맛있는 체험도 함께 실시하였다.

 

◆ 학생들은 이번 교육을 통해 종가음식에 대한 이해와 그 가치에 대해 느낄 수 있었으며, 음식을 함께 만들고 맛을 보며 협동과 배려의 중요성을 내면화할 수 있는 좋은 시간이 되었다.