명인고등학교 전공 봉사 동아리 빵타스틱&Yes we can 재능 기부 봉사

- 전공 봉사 동아리 활동 감자빵 -

□ 지난 10월 1일에 혁신지원사업의 일환인 제과제빵 전공 봉사 동아리인 빵타스틱과 조리 전공 봉사 동아리인 Yes we can이 제과제빵으로 성주지역 아동센터 학생들을 대상으로 재능 기부 봉사를 진행하였다.

명인고-제과제빵 전공봉사동아리 활동 사진

□ 이 날 실습 품목으로는 감자빵을 진행하였다. 학생들이 직접 체험 할 수 있는 과정을 진행하다 보니, 실습실에서 일어날 수 있는 안전사고 상황에 대하여 예를 들어 설명하며 안전교육도 함께 진행하였다.

 

□ 실습이 마무리 된 후 학생등과 함께 실습에 대한 소감을 질문하는 등 활동을 하였다. 감자빵이라는 품목은 생소하였으나 실제 감자와 같은 모양의 빵과 직접 칼을 이용하여 조리도 겸하는 실습이 너무 재미있었다며 긍정적인 반응이 주를 이루었다. 또한 다음에도 이러한 실습을 했으면 좋겠다는 행복한 말들과 함께 마무리되었다.