부평5동, 우리 동네 바리스타 사업 성료

[금요저널] 부평구 부평5동 주민자치회는 지난 6일 ‘우리 동네 바리스타’ 사업을 성공적으로 마무리했다.

이번 사업은 올해 주민총회에서 주민투표를 통해 선정된 사업으로 지난 9월 6일부터 10회에 걸쳐 지역주민 15명에게 바리스타 교육을 진행했다.

강의는 핸드드립 기초이론 및 실습 더치커피 만드는 방법 커피학개론 에스프레소, 리스트레또, 룽고 시음 밀크스트밍 이론 등으로 구성됐다.

바리스타 교육에 참여한 모든 참가자들은 핸드드립 자격 과정과 바리스타 2급 자격증을 취득하는 성과를 거뒀다.

수업에 참여한 주민들은 “좋아하는 커피에 대해서 자세히 배울 수 있는 흥미롭고 유익한 시간이었다”며 “앞으로도 다양한 프로그램에 참여하고 싶다”고 말했다.

전흥면 부평5동 주민자치회장은 “이번 우리동네 바리스타는 많은 주민들이 참여하고 만족했다”며 “앞으로도 주민들의 의견을 반영한 다양한 사업을 추진하겠다”고 말했다.