[금요저널] 구리시 어린이급식관리지원센터는 관내 등록된 어린이 급식 시설의 접수를 받아 5월 2일부터 6월 30일까지 총 39개 시설의 부모를 대상으로 현장 참관 프로그램을 운영하고 있다.
구리시 어린이급식관리지원센터는 센터 등록 어린이 급식 시설의 어린이 교육 및 순회 방문 지도 현장을 부모들이 직접 참관함으로써 센터의 역할과 필요성을 안내하고 어린이 급식에 대한 신뢰도를 높이고자 한다.
프로그램의 주요 내용은 센터 소개 어린이 대상 위생·안전 교육 어린이 급식 영양 지도 조리도구 오염도 측정 국 염도 측정 등이다.
구리시 어린이급식관리지원센터 한경식 센터장은 “앞으로도 어린이 급식 향상에 도움이 될 수 있는 다양한 프로그램을 추진해나가겠다”고 전했다.
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