송림1동 지역사회보장협의체, 아동과 부모가 함께하는 쿠킹클래스 개최

[금요저널] 인천 동구 송림1동 지역사회보장협의체가 지난 27일 ‘제2회 지역사회보장협의체와 함께하는 쿠킹클래스’를 개최했다.

이번 행사에는 관내 초등학생을 둔 가정의 부모와 아동, 총 10명이 요리강좌에 참여했으며 ‘갈비 속에 떡이 들어간 떡갈비’를 2시간에 걸쳐 요리했다.

요리에 참여한 아동들은 강사님의 설명과 시연을 통해 재료의 역할과 조리 과학 원리에 대해 배웠으며 떡과 야채를 다져 넣은 소고기 반죽을 손으로 여러 번 치대며 찰기를 더하는 등 활동적인 체험을 즐겼다.

체험에 참여한 한 아동은 “내 손으로 떡갈비를 만들었다는 것이 자랑스럽다”며 “집에 계신 할머니와 할아버지께도 제 솜씨를 뽐내고 싶다”고 소감을 밝혔다.

나흥식 위원장은 “이번 행사가 직장 생활로 늘 시간이 부족해 겪는 자녀 양육의 고충을 겪는 주민들의 어려움을 덜어 줄 수 있는 계기가 되고 가족과 함께 행복한 시간을 보낼 수 있는 기회가 바란다”고 말했다.