전통을 이어받아 김장 담그기로 겨울 준비를 해요

- 부림초병설유, 김장 체험 실시-

□ 부림초등학교병설유치원(원장 박진서)은 11월 15일(수) 겨울철 먹거리를 준비한 조상의 지혜로운 전통을 물려받아 김장 담그기 체험을 실시하였다.

[전통을 이어받아 김장 담그기로 겨울 준비를 해요 1]

□ 유치원 텃밭에 심은 배추와 무를 정성껏 기르던 유아들은 우리나라에 대한 놀이를 하며 전통 발효음식 김치에 대하여 관심을 가지게 되어 김치를 담글 때 필요한 재료와 만드는 방법에 대해 함께 알아보았다. 김치를 직접 담가보고 싶다는 유아들의 제안으로 김장 담그기를 하게 된 유아들은 서툰 솜씨지만 배추에 꼼꼼하게 양념을 넣어 정성껏 김치를 담으며 “저 김치 정말 잘 만들죠? 할머니댁에서 김치 담글 때 이제 저도 같이 할거예요.”라며 뿌듯해하였다.

[전통을 이어받아 김장 담그기로 겨울 준비를 해요 2]

□ 간식시간에는 직접 만든 김치를 수육과 함께 먹으며 “맵지만 정말 맛있어요, 빨리 집에 가지고 가서 엄마, 아빠께 드리고 싶어요!”라며 뿌듯해하였다. 유아들의 정성이 듬뿍 들어간 김치는 가족들과 오순도순 맛볼 기대를 안고 통에 담아 집에 가지고 가지고 갔다.

[전통을 이어받아 김장 담그기로 겨울 준비를 해요 3]

□ 박진서 원장은“이번 체험은 조상님들의 지혜와 전통음식의 우수성에 대하여 알고 우리나라 전통문화 계승을 몸소 체험하는 뜻깊은 시간이었다.”라고 소감을 전하였다.