“두호초등학교, 지속가능한 식생활실천확산을 위한 식생활 교육 실시”

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  두호초등학교(교장 안병현)는 지난 5월 중순부터 7월 중순까지 약 2개월 동안 지속가능한 식생활실천확산을 위한 식생활 교육을 실시했다. 이번 교육은 경상북도에서 추진하는 식생활교육지원사업의 일환으로, 초등학생들에게 농업과 환경의 가치에 대한 인식을 제고하고 건강한 삶을 위한 지속 가능한 식생활 실천 확산을 목적으로 한다.

[두호초] 두호초등학교, 지속가능한 식생활실천확산을 위한 식생활 교육 실시 3-1

본교 5학년 대상으로 실시한 이번 식생활교육 사업은 총 5회에 걸쳐 ‘여러 가지 잎채소 만나기’, ‘밥상의 주인 쌀’, ‘음식은 어디에서 올까요?’, ‘색이 다르면 맛도 달라요’, ‘열매채소를 먹어요’ 등의 주제로 수업이 진행되었다.

[두호초] 두호초등학교, 지속가능한 식생활실천확산을 위한 식생활 교육 실시 3-2

특히, 교내 텃밭을 활용하여 고추, 가지, 방울토마토, 쌈 채소 등을 직접 심고 재배하는 과정을 통해 학생들은 농산물에 대한 관심을 가지게 되었고, 편식 교정에도 큰 도움이 되었다고 소감을 밝혔다.

 

안병현 교장은 "이번 교육을 통해 두호초 학생들이 미래세대의 건강한 식생활과 식습관을 정착시켜 성인병을 사전에 예방하고, 우리 농산물 소비 촉진에 대한 관심을 높이는 계기가 되길 바란다"며 "앞으로도 학생들의 건강한 성장을 위해 다양한 교육 프로그램을 마련하겠다"고 말했다.