청도교육지원청, 학교급식 관계자 현장 체험연수 실시

- 학기중 조리 일상에 지친 조리종사자들의 사기 진작 및 역량 강화 -

○ 청도교육지원청(교육장 이시균)은 11월 2일 관내 영양교사, 영양사, 조리사, 조리원 총 33명을 대상으로 부산 일원에서 ‘학교급식 관계자 현장 체험연수’를 실시하였다.

[교육지원과] 2024 학교급식관계자 현장 연수1

○ 이번 연수는 학기중 급식제공을 위해 쉴틈 없이 일한 학교급식 관계자들의 사기진작 및 역량 강화를 위하여, 타 지역의 우수한 학교급식 사례를 배우고 보다 활기찬 학교급식소 분위기를 만들기 위하여 추진하였다.

[교육지원과] 2024 학교급식관계자 현장 연수2

○ 연수 일정은 「부산교육지원청 영양교육지원센터」를 방문하여 학교급식 우수 사례를 공유하고 부산 지역 특색 음식만들기 체험을 통해 지역 특산물을 활용한 요리 실습 등을 실시하였다.

 

○ 이시균 교육장은 “이번 연수를 통해 학교급식 관계자들이 서로 소통하고 협력할 수 있는 기회가 되길 바라며, 교육지원청에서도 학교급식 질 향상을 위해 다양한 지원을 아끼지 않겠다. ”라고 말했다.